Mosesco Dolcetto d'Alba 2024 DOC Cappuccio Nerello Der WeinTiefe rubinrote Kirschfarbe
Description
Der WeinTiefe rubinrote Kirschfarbe
Gemeinde Grosseto im Maremma-Gebiet
Mitte September Lese von Hand
zeugen in Kombination vom großen Können von Stanko und Sasa Radikon
Die Trauben werden gerebelt und dann im Edelstahl samt der gesamten Maische zwischen 20 und 30° Celsius vergoren
Mosesco Dolcetto d'Alba 2024 DOC Cappuccio Nerello Der WeinTiefe rubinrote KirschfarbeDer Wein Rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr offene, zugngliche und jugendliche Nase. Frische, beerige Aromen berwiegen. Kirschen, Blaubeeren, auch wrzige Komponenten. Im Gaumen sehr saftig, finessenreich und elegant. Erfrischend und von guter Lnge im Abgang. Weingut In der Region Langhe. Sandiger Lehm. Vinifikation Nach der Pressung gelangt die Maische zur Grung in Edelstahltanks. Weiter folgt ein kurzer Ausbau in mittelgrossen slawonischen
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