Poiré fermier de Normandie Ein Bilderbuch-Burgunder - wenn es

Ein Bilderbuch-Burgunder - wenn es so etwas gibt

Für die Basis-Appellation ist dieser Bourgogne Rouge schlicht großartig – unglaublich trinkfreudig

/ Allergene: Sulfite / Erzeuger: Domaine de Creve Coeur

75l / Alkoholgehalt: 7% Vol

Müller-Thurgau in reinster Form und zugleich der Beweis

Poiré fermier de Normandie Ein Bilderbuch-Burgunder - wenn esPoir fermier de Normandie, Thierry Olivier, Bio Am sdlichen Ende der Normadie liegt die Domaine Olivier, wo Thierry und Fabienne Olivier pfel und Birnen nach traditioneller Methode zu Fruchtweinen verarbeiten. Sie setzten auf alte Hochstammsorten, natrliche Vergrung und schonende langsame Grung. Seit 2012 halten Weidetiere die Obstgrten natrlich frei und dngen den Boden. Die Grung erfolgt ausschlielich mit wilden Hefen und setzt sich beim Cidre (brut)