US$ 19.00
Rosinen und Gewürznoten werden von anregenden Zitrusaromen und einer saftigen Säure unterstützt
Lakritze und Schokolade komplettiert
Der Birba kann ohne weiteres bis zu 10 Jahre nach der Ernte gelagert werden und ist ein herrlicher Genuss auch ohne Speisen
Er wacht ganz langsam erst auf und wird in den nächsten Jahren seine Blüte erreichen
sofort schonend abgepresst
Pinot Bianco Kristallberg DOC '22 - 75cl Duoro Weiss Rosinen und Gewürznoten werden vonVinifikation Ausbau Sanftes Pressen, statische Klrung. Vergrung bei kontrollierter Temperatur von etwa 20C. 15 Prozent des Mostes wird in franzsischen Barriques vergoren und reift fr 5 Monate. Im Frhjahr erfolgt die Cuvetierung. Degustationsnotiz Das Bouquet erinnert an frische, grne pfel und weissen Pfirsich. Einladendes, feines Surespiel mit geschmeidiger Struktur, feingliedrigem Tannin und harmonisch anregender Lnge im Abgang. Er widerspiegelt
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