Cuvée 2021 Burgenland DAC Carricante frisch und körperreich

frisch und körperreich

großteils Saftabzug (Saignée-Verfahren)

VinifikationNach einer ersten Gärung gegen Ende Februar wird der Wein etwa 15 Tage lang auf den Schalen der Trauben vergoren

Speck und mildem Käse

Passend zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse sowie zu pikanten Gewürzen

Cuvée 2021 Burgenland DAC Carricante frisch und körperreichDer Wein Der Schwarz Cuve zeigt ein animierendes Aromaspiel, das an Waldbeeren und Veilchen erinnert. Weingut Neusiedlersee. Vinifikation Ausbau in Barriques. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 7 Jahren. Empfehlung Er ist ein eleganter Wein, der eine wrzige Hauptspeise wie grilliertes Fleisch, aber spielerisch auch ein ganzes Men begleitet. Alkoholgehalt 13. 5%