Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 Château Climens Dezente Eichenwürze und feine Honignoten

Dezente Eichenwürze und feine Honignoten runden den Eindruck ab

und er kann in den nächsten fünf bis acht Jahren noch an Komplexität gewinnen

Leacocks Colheita 2001 ist ein idealer Meditationswein

Die Destillation erfolgt im innovativen Crysopea-Bain-Marie-Vakuumdestilliergerät von Poli – einer modernen Interpretation des historischen Alembiks

etwas Butter und viel klarer

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 Château Climens Dezente Eichenwürze und feine HonignotenDer Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 zeigt eindrucksvoll, wie groe Chablis mit Wrde reifen knnen. Mehr als ein Jahrzehnt nach der Lese verbindet er eine messerscharfe, kreidige Struktur mit komplexen, gereiften Aromen. Die niedrigen Ertrge und die hohe Konzentration des Jahrgangs 2012 haben einen Wein hervorgebracht, der Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise vereint ein gesuchter Grand Cru fr Kenner und Sammler. Geschmacksprofil Im Glas