Chazalettes Vermouth Extra dry Domaine Billon 4% und einer Cuvée

4% und einer Cuvée

Terroir auf höchstem Niveau zu interpretieren und eine neue Facette der eigenen Barolo-Linie zu eröffnen

Unterscheidungsmerkmale: Merlot-geprägter Blend mit Cabernet Sauvignon

Ein hochwertiger Wein mit enormem Potenzial

Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgedehnter Maischestandzeit

Chazalettes Vermouth Extra dry Domaine Billon 4% und einer CuvéeChazalettes Vermouth Extra Dry ist ein klassischer, trockener Vermouth di Torino, der auf den Originalrezepturen der Familie Chazalettes aus dem spten 19. Jahrhundert basiert. Enorme Mengen an Zitrusschalen, Wacholderbeeren, Krutern aus den piemontesischen Bergen und einige streng gehtete Familiengeheimnisse verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Als authentischer Vertreter des historischen Vermouth Stils aus Turin schlgt er eine direkte