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aber auch zu gebratenem Geflügel oder frischer Pasta mit Meeresfrüchten
die wichtigste ist jedoch Grenache
veredelt durch Carmenère aus Peumo
wenn der Wein eher als Begleiter zum Abend als als Solist gedacht ist
nun geführt von Laurent Fournier
Pouilly Vinzelles Quarts Millerandé° La Soufrandière - Magnum 1,5L, 2018 Catena Zapata aber auch zu gebratenem GeflügelLa Soufrandire Chardonnay 2018 aus dem Pouilly Vinzelles zeigt burgundische Przision, reife Frucht und kalkgeprgte Frische aus biodynamischem Anbau. ber den Wein Die Chardonnay Reben fr diesen La Soufrandire Chardonnay 2018 wachsen im Pouilly Vinzelles auf kalk und tonhaltigen Bden, die dem Wein seine Spannung und seinen mineralischen Zug geben. Das biodynamische Arbeiten im Weinberg passt gut zu diesem Teil des sdlichen Burgund, wo gesunde, lebendige
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