DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard, Napa 2022 Jean Max Roger weshalb d’Yquem als Maßstab für

weshalb d’Yquem als Maßstab für Sauternes gilt

Reblochon) und Pilzrisotto

Garrigue und eine feine Würze

Perlhuhn mit Pilzen oder auch ein klassisches Coq au Vin greifen die dunkle Frucht

während tonige Böden Wasser besser halten und den Reben auch in trockenen Phasen Stabilität geben

DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard, Napa 2022 Jean Max Roger weshalb d’Yquem als Maßstab fürDer DuMOL Chardonnay Hyde Vineyard 2022 ist eine der groen Stimmen des khlen Carneros Terroirs ein kalifornischer Chardonnay mit klarer Handschrift, der Eleganz, Finesse und Tiefe vereint. Aus 100 % Chardonnay Trauben der berhmten Hyde Vineyard gelesen, verbindet er die sonnige Reife Kaliforniens mit einer bemerkenswert frischen, beinahe burgundischen Struktur. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Weiwein, der sowohl Kennern als auch ambitionierten