Tre Fratelli heida Zur Reifung ruht der Wein

Zur Reifung ruht der Wein über 10 Monate in Eichfässern von 34 bis 42 hl

die malolaktische Gärung und der Ausbau in Barriques des ersten und zweiten Durchgangs während 12 Monaten

um die für die Rebsorte typischen blumigen und fruchtigen Aromen zu erhalten

frutta bianca e frutti tropicali

Vinifikation:Kurze Mazeration

Tre Fratelli heida Zur Reifung ruht der WeinRebsorte: Merlot aus den Weinbergen des Tessins. Vinifikation: Kurze Mazeration. Niedrige Grtemperatur zur Frderung fruchtiger Aromen. Zeichen: Leuchtend rosa Farbe, fruchtiges Aroma, frischer, intensiver Geschmack. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Temperatur: Bei 10C auf dem Tisch aufbewahren. Gastronomie: Passt zu Fondue Chinoise, warmen Vorspeisen, Suppen, Cremes und ersten Gngen.