Zorutti-Collio Friulano nuragus Geschmack: Typisch für die mediterrane

Geschmack: Typisch für die mediterrane Zitrone

Intensive Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren

500 Stümpfe / ha

Sangiovese mit einer kleinen Portion Cabernet

Der Geschmack ist beeindruckend

Zorutti-Collio Friulano nuragus Geschmack: Typisch für die mediterraneVinifikation: Im richtigen Reifegrad geerntet, Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Der Freilauf muss somit klar und intakt erhalten werden, wird hinzugefgt eines zuvor vorbereiteten Grfues mit den besten ausgewhlten Trauben derselben Rebe. Er kommt dann einer langsamen Grung in Tanks von Edelstahl bei streng kontrollierter Temperatur (16 C) das dauert etwa 30 40 tage. Die Reifung setzt sich in Stahl fort, wo auch eine lange Reihe von