GRAUBURGUNDER "S" Pinot Grigio Hoch oben auf dem Gipfelkamm

Hoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn

denn dieser Roséwein hat Schlagzeilen gemacht: 2012 und 2013 wurde er zum besten Rosé der Welt vom Wine Spectator erkoren

Beide Weine sind bei all ihrer Kraft und Konzentration trotzdem elegant und extrem vielschichtig

Im Vergleich dazu ist der Roth Lay eher der wärmere Typus mit einem Korb aus reifen

hochreifen Rieslinge der besonderen Weinbergsparzelle "im Mühlenberg" einzeln geerntet und als Großes Gewächs ausgebaut

GRAUBURGUNDER "S" Pinot Grigio Hoch oben auf dem GipfelkammNur die besten Grauburgunder Trauben jedes Jahrgangs gelangen in diese Selektion. Durch den Ausbau in neuen Stckfssern, erhlt der Wein zustzliche Komplexitt und Struktur. Im Bukett reifen Aromen von pfeln und Birnen, ein Hauch Exotik, sehr cremig und konzentriert am Gaumen, feinste Vanillenoten, dezente Holzaromen, leichte Rauchnoten, saftig und komplex, viel Spannung, endloses Finale.