Kutteln auf baskische Art (Tripes à la Basquaise) - 320g Verkaufseinheit:Glas à 320 g hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus dem

hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus dem Weingebieten Câmara de Lobos und São Vicente gezaubert und anschließend 3 Jahre nach der Canteiro-Methode in alten französischen Eichenfässern gereift

unwiderstehlichen Weinbergschnecken hat uns diese Spezialität erneut überzeugt – und das vollständig

Walnuss (Frankreich) und Esche (Frankreich)

Aktueller Zustand: Noch etwas verschlossen und dicht - braucht Zeit zur Entfaltung

Der Touriga Nacional 2023 wird vollständig ungefiltert

Kutteln auf baskische Art (Tripes à la Basquaise) - 320g Verkaufseinheit:Glas à 320 g hochwertigen Tinta Negra-Trauben aus demEin krftiges Stck baskische Tradition fr alle, die ehrliche, deftige Kche lieben. Tripes la Basquaise sind ein typisches Gericht aus dem Baskenland, geschtzt fr ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Wrze. In der familiengefhrten Conserverie Anne Rozs im baskischen Briscous werden Rinderkutteln zusammen mit Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Piment und echtem Bayonne Schinken langsam geschmort, bis sie zart und aromatisch sind. Ein authentisches