Poliphemo Riserva 2019 Taurasi DOCG Grösse:75cl Ausbau bis zu 2 Jahren

Ausbau bis zu 2 Jahren in Barrique-Fässern

mit würzigem

zurückhaltend in der Nase

Am Gaumen ein eleganter Auftakt: umhüllend mit seidigen und weichen Tanninen

wird für den Fihl auch ein Teil der Iugum-Grundweine Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet

Poliphemo Riserva 2019 Taurasi DOCG Grösse:75cl Ausbau bis zu 2 JahrenDer Wein Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Aroma enthlt Noten von Kirsche, Pfeffer, Marmelade, Orange, Weihrauch, Glyzinie und Malve. Krftiger und ausgewogener Geschmack, elegant mit mineralischen Noten. Weingut Die Trauben stammen von den beiden Parzellen in Paternapoli, die fr die Herstellung des Poliphemo verwendet werden. Auf 550 Meter Meereshhe. Sandiger und toniger Kalkstein, angereichert mit Pyroklastika. Alter der Reben: