2018 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Château Minuty Ein Hauch von weißen Blüten

Ein Hauch von weißen Blüten und ein dezenter Anklang von gerösteten Nüssen zeugen von der 20-monatigen Lagerung auf der Hefe

selbstverständlich ungefärbt und mit kräftigen 51 % Vol

Schwarze Johannisbeere und reife Himbeeren

Die Frucht bleibt glockenklar

Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Fülle

2018 Steinberger "Wild Ferment" Riesling trocken Kloster Eberbach Rheingau 1,5l Château Minuty Ein Hauch von weißen BlütenDer 2018 Steinberger Wild Ferment Riesling trocken aus dem Kloster Eberbach ist kein gewhnlicher Rheingau Riesling, sondern ein charakterstarker Lagenwein mit echtem Seltenheitswert. Aus den ltesten Reben des legendren Steinbergs gewonnen und ausschlielich als Magnum abgefllt, verbindet er jahrhundertealte Weintradition mit einem bewusst unkonventionellen Naturwein Ansatz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen, klaren Goldton