US$ 124.50
Wildschweinragù mit Pappardelle und gereiftem Parmigiano Reggiano oder Pecorino Stagionato
Quantität und Qualität der Tannine
gefolgt von einem hämmernden Tannin am Gaumen
Man kann ihn jetzt sehr gut trinken — nach 60 Minuten Dekantieren zeigt er sich offen und vielschichtig
Le Cerrate Primitivo beschreibt am besten eine Note aus dunklen Früchten wie Brombeeren
Chardonnay 2022 | Monteverro | Toskana | Weißwein Venetien Wildschweinragù mit Pappardelle und gereiftemRebsorte: 100% Chardonnay Anbau: naturnah Jahrgang 2020 Ausbau: 14 Monate 50 50 Betonei Barrique vegane Klrung: Ja Filtration: Ja Alkoholgehalt: 13,50 % vol Gesamtextrakt: 19,45 g l Gesamtsure: 4,15 g l Restzucker: 1,55 g l Sulfit: 98 mg l ph Wert: 3,52 Verschluss: Naturkorken Trinktemperatur: 10 12 C Lagerpotenzial: 2028 Allergenhinweis: enthlt Sulfite
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