Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (6 x 0,75l) Pfalz aber auch wunderbar zu Riesengarnelen

aber auch wunderbar zu Riesengarnelen / Flusskrebsen mit Avocado und sogar zu Sushi

Dorf und Weinberge schmiegen sich an die roten Porphyrfelsen des Tschöggelberges auf der orographisch linken Talseite

perfekter Digestif

Denn die meisten von ihnen waren auf dem Besitz aufgewachsen und wohnen noch immer dort

in denen Pinien-

Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (6 x 0,75l) Pfalz aber auch wunderbar zu RiesengarnelenSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.