Opus One (Mondavi & Rothschild) 2009 - 0,75l Blandy’s Madeira Kalk und teils sandigen Anteilen

Kalk und teils sandigen Anteilen geprägt

In den 1980er-Jahren war das Haus einer der Wegbereiter der fassgereiften Grappa und sorgte mit der „absichtlich vergessenen“ Grappa im Akazienfass für einen Paradigmenwechsel

ölige Tränenbildung

kühle Kalk-Mineralik

Liköre und aromatisierte Weine spezialisiert

Opus One (Mondavi & Rothschild) 2009 - 0,75l Blandy’s Madeira Kalk und teils sandigen AnteilenOpus One 2009 aus Cabernet Sauvignon und Bordeaux Sorten im Napa Valley, California, zeigt dunkle Frucht mit Tabak und die ruhige Tiefe groer Oakville Crus. Die Cuve von Mondavi & Rothschild wirkt gereift, dicht und sehr klar gefasst. Neue franzsische Barriques prgen Vanille, Zedernholz und einen langen, dunklen Nachhall. Ein Wein fr groe Glser und ein langsam gedecktes Essen. ber den Wein Opus One 2009 stammt aus den eigenen Parzellen des Hauses in