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Passend zu Schmorbraten und Wildgerichten
wird der Wein sanft gepresst
um die gewünschte zweite Gärung einzuleiten
fast schwarz
Ausbau im grossen und kleinen Holzfass mit anschliessender Flaschenreifung von ca
Riesling Ried Burgstall 2023 DAC Grösse:75cl Passend zu Schmorbraten und WildgerichtenDer Wein Helles Grngelb mit Silberreflexen, in der Nase Weingartenpfirsich, Mandarine und zarte Kruterwrze, leichter Bltenduft, am Gaumen gelbe Tropenfrchte, reifer Pfirsich, feiner Surebogen. Weingut Am Bergfuss und in den Tallagen vermischt sich dieser Bden mit Ton, Sand und Schotter, die von der Donau einmal abgelagert wurden. Diese Bden schaffen mit der Lage und deren Exposition, den Makro und Mikroklima die Voraussetzung fr Feinheit und Mineralik
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