Roero Arneis 2024 DOCG Brachetto wo er 18 Monate lang

wo er 18 Monate lang reift

angenehmer Wein mit leichtem Walderdbeeren und Erdbeeren Geschmack

Nach der Anlieferung in der Kellerei wird das Rebgut entrappt und dann zerdrückt und schonend gepresst

Nach acht Stunden Maischestandzeit werden 50% im grossen Holzfass vergoren und reifen unter regelmässiger Batonnage für zehn Monate auf der ersten Hefe

Passend zu gebratenem Fleisch vorzugsweise mit einem guten Gehalt an Fetten

Roero Arneis 2024 DOCG Brachetto wo er 18 Monate langDer Wein Glnzendes Strohgelb mit grnen Reflexen. In der Nase sehr vielschichtig, floral und mineralisch, mit Noten von Birnen, etwas Bergamotte, reifen Zitrusfrchten und Honig, dazu gesellt sich eine feine Wrze. Im Gaumen einladend erfrischend. Mit viel Saft und Schmelz, immer elegant. Die Noten aus der Nase wiederholen sich im Gaumen. Perfekt integrierte und untersttzende Sure, herrliche Textur. Im Abgang aromatisch anhaltend und von sehr guter Lnge.