Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2009 Werlitsch geschmorten Kalbsbäckchen oder Tagliata mit

geschmorten Kalbsbäckchen oder Tagliata mit Rosmarin und grobem Meersalz

weißen Blüten und zarten Zitrusnuancen

gefolgt von weißem Pfirsich und einem Hauch reifer Birne

Das Haus Vincent Girardin hat sich in wenigen Jahrzehnten vom kleinen Familienbetrieb zu einer der angesehenen Adressen für hochwertige Burgunder entwickelt

die von der zweiten Gärung auf der Flasche stammt

Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2009 Werlitsch geschmorten Kalbsbäckchen oder Tagliata mitDer Domaine Franois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru 2009 ist ein herausragender Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits und gehrt zu den kraftvollsten Interpretationen dieses legendren Terroirs. Er verbindet florale Eleganz mit beeindruckender Tiefe und Struktur und zeigt, wie Bonnes Mares in einem groen Jahrgang seine ganze Klasse entfaltet. Als Grand Cru mit eher muskulsem Charakter verlangt dieser Wein etwas Geduld und dankt sie mit