De Silva Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Gärung findet bei niedrigen

Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen zwischen 15 und 20°C statt und dauert 25 Tage

Alle Phasen der Vinifizierung der verschiedenen Grundweine finden in kleinen Eichenfässern aus ausgewählten Hölzern statt

Passend zu Nudelgerichten und Meeresfrüchten

wo die Reben auf etwa 300 Metern Meereshöhe in der Murgia wachsen

in dem Zitrusnoten und exotische Früchte mit den klassischen Orangenblüten kombiniert werden

De Silva Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Gärung findet bei niedrigenDer Wein Sein intensives aber elegantes Aroma nach Holunder und exotischen Frchten machen ihn zu einem Weisswein der Extraklasse. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten Weinbaubetriebe Sdtirols. Seit 10 Generationen wird der Familienbetrieb von Vater zu Sohn weitergegeben. Mit qualittsbewusster Arbeit hat sich die Familie zahlreiche Auszeichnungen erworben. Das Weingut produziert 60% Rotweine und 40% Weiweine, darunter