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Der kalkhaltige Boden hier ist ziemlich steinig
den Erzeugern Schmerzen bereiten könnte
der Wein gärt in offenen Tanks und reift 20 Monate lang in 70 % neuer französischer Eiche
Solarenergie
wo die Reben zwischen 220 und sogar 380 m über dem Meeresspiegel gepflanzt werden
2023 Cairanne Blanc, Domaine les Hautes Cances by Pierre Amadieu, Cru du Rhône Olivier Rivière Der kalkhaltige Boden hier istEin unglaublich charmantes Glas Wein mit vielen Aromen und Geschmacksnuancen aus den vielen in der Mischung enthaltenen Trauben. Zuerst erwartet Sie ein Duft von weien Blumen, gefolgt von frischen Aprikosen und Birnen. Dies spiegelt sich im Geschmack wider, der unglaublich frisch und fruchtig mit einer fein ausgewogenen Sure ist. Zu wrzigen Gerichten mit Weifisch oder cremigen Gemsegerichten servieren. Die Trauben sind Clairette, Roussanne, Grenache
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