Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig, 5% Säure, 250 ml sub-mehle Das intensive Aroma der Bourbon-Vanille

Das intensive Aroma der Bourbon-Vanille (Vanilla planifolia) ergänzt Süßspeisen wie Pudding

Gellazoon® besticht durch hohe Klarheit (sowohl in Farbe als gleichermaßen im Duftnote) Gefertigt aus

empfiehlt sich vorzüglich zur Herstellung von feinen Konditoreigebäcken

Verarbeitung: 20 g Doppelgel auf 1 Liter Wasser oder Fruchtsaft sowie 250-300 g Zucker

Starköche haben bei der Entwicklung ihre fachliche Unterstützung gegeben

Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig, 5% Säure, 250 ml sub-mehle Das intensive Aroma der Bourbon-VanilleEine echte Raritt und das feine Ergebnis einer Kooperation zur Bewahrung kulinarischer Werte ist dieser Tomatenessig. Unter der Sonne des burgenlndischen Seewinkels sind die Frchte zu vollkommener Geschmacksdichte gereift. Mit Saatgut aus dem Archiv der Arche Noah in Schiltern hat Erich Strekovics ber 1200 lngst vergessene Tomatensorten neu ausgesetzt. Schonend gepresst bildet ein Saft von idealtypischem Se Sure Spiel die Grundlage fr einen groen