CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cloudburst die durch die Küstenbrise gekühlt

die durch die Küstenbrise gekühlt werden

um die Integrität und Lebendigkeit des Weines zu bewahren

Wild oder würzigen Grillgerichten

Reserveweine und Reife setzt

wenn die Kellerarbeit zurückhaltend bleibt

CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cloudburst die durch die Küstenbrise gekühltDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der