Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Armonioso con sentori fruttati che
Description
Armonioso con sentori fruttati che ricordano la pesca bianca
di lampone
Fermeture : Bouchon en liège naturelDurabilité : Végan
dass er 15 Monate in neuen Barriques gereift ist
feinduftende Nase
Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Armonioso con sentori fruttati cheDEUTSCH AMOR Ticino DOC Merlot Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Barriques gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen,
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